Bagi saya orang lintang(palembang) asli tentunya sudah tidak asing lagi dengan makanan berikut ini,artikel ini saya tulis hasil dari ngintip blog sebelah ,saya sangat tertarik dengan artikelnya dan sekaligus mengingatkan saya pada masa kecil di kampung dulu
oke tanpa banyak bicara lagi langsung saja saya beberkan satu persatu menu tsb .....
TEMPUYAK
Makanan ini terbenuk dari hasil permentasi durian ''tanpa di campur ragi''
tapi ada sebagian orang yang menyampur sedikit garam sebagai perasa,
makanan ini sangat cocok jika ditumis campur ikan gabus,atau di makan mentah pun tetap enak ,pengganti saus
BEGEKU
Mungkin di masyarakat umum sudah tidak asing lagi masakan seperti ini ,ada bnyak nama masakan sejenis tapi jika tidak salah di lintang menyebutnya gondang
PINDANG IKAN GUAN(ikan gabus)
nah yang berikut ini sangat mantap jika di santap di sebelah selingkuhan hehehe,,becanda gan
makanan yang berbahan dasar ikan gabus ini kemudian di masak pakai kuah dan di bumbui dengan bla..bla...bla...(ane gk hpl bumbunya nyokap yg tau ),,saat pertama kali memandangpun akan kebayang rasanya yang wah banget....
Sebenarnya masih banyak masakan khas seperti di atas namun di artikel ini saya cuman bisa menjabarkan 3 menu di atas mungkin jika saya pulang kampung akan saya posting yang lebi banyak lagi dan dengan resep jika memungkinkan....
Tidak ada komentar:
Posting Komentar